Unser Ostermenü im Blauen Hirsch im Golfpark

Unser Ostermenü 2026:

Vorpeise:
Möhren-Ingwer-Suppe

Hauptgang:
Variante 1:
Hähnchenbrust auf Frühlingsgemüse mit Röstinchen & Sauce Hollandaise

Variante 2:
Königin Pastete mit Geflügelragout dazu Reis & gemischter Salat

Variante 3:
Medaillons vom Lammrücken auf Rahmwirsing mit Herzoginkartoffeln

Variante 4:
Lachsfilet an Kräuterreis mit glasierten Möhren und Limettensauce

Variante 5:
Medaillons vom Kräuterschwein mit Bratkartoffeln, Waldpilzen & gemischter Salat

Variante 6:
Pfannengemüse & Rosmarinkartoffeln mit Feta überbacken

Dessert:
Variante 1:
Zitronen-Joghurt-Creme auf Fruchtspiegel

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!